Zal carrière van Van Aert en Evenepoel nog lang duren? "Hoe lang kan je het opbrengen om elke dag je eten af te wegen?"

Het palmares van Wout van Aert en Remco Evenepoel is indrukwekkend te noemen dit seizoen. Drie ritzeges en de groene trui, Omloop Het Nieuwsblad en E3 Saxo Bank Classic voor Van Aert en Luik-Bastenaken-Luik, de Clásica San Sebastian, de Vuelta en het WK voor Evenepoel.

Toch zijn er vragen te stellen over hoelang de twee dit nog kunnen volhouden. Want om zo goed te zijn houden ze zich aan een strak trainingsschema en dieet. “Hoelang kan je het opbrengen om elke dag je eten af te wegen”, vraag José De Cauwer zich af bij Het Nieuwsblad. Bij Jumbo-Visma wordt een food-app gebruikt om het eten tot op de gram af te wegen.

Van Aert zou tijdens de voorbereiding op het WK de food coach van Jumbo bij zich hebben gehad en zelfs een dessert laten staan hebben. Ook Dirk De Wolf ziet hetzelfde bij Evenpoel. “Waarom rijdt Remco zo’n goeie Vuelta? Omdat hij twee maanden enorm specifiek heeft getraind, tot je alle aders op zijn beentjes ziet.”